Sầu riêng Monthong, hay còn gọi là “sầu riêng vàng” của Thái Lan, hiện là một trong những giống sầu riêng phổ biến và có giá trị thương mại cao nhất tại khu vực Đông Nam Á. Nhờ những ưu điểm nổi bật về năng suất, hình thái quả, chất lượng cơm và đặc biệt là khả năng bảo quản tốt, Monthong đã trở thành lựa chọn số một cho xuất khẩu, chiếm lĩnh thị trường tiêu thụ lớn tại Trung Quốc và nhiều quốc gia khác.
Xuất xứ và tiềm năng phát triển tại Việt Nam
1. Xuất xứ từ Thái Lan
Sầu riêng Monthong được lai tạo, chọn lọc và trồng phổ biến tại Thái Lan từ nhiều thập kỷ trước. Với những ưu thế nổi bật như trái to, cơm dày, hạt lép và thời gian bảo quản lâu, Monthong nhanh chóng trở thành giống sầu riêng thương mại chủ lực, chiếm diện tích trồng lớn nhất tại Thái Lan.
2. Tiềm năng phát triển tại Việt Nam
Thời gian gần đây, giống Monthong đã được du nhập và trồng tại nhiều vùng của Việt Nam, đặc biệt là Tây Nguyên và Đồng bằng sông Cửu Long – nơi có khí hậu nhiệt đới và đất bazan màu mỡ, rất thích hợp cho sự phát triển của sầu riêng. Với ưu điểm dễ vận chuyển, đáp ứng tốt tiêu chuẩn xuất khẩu, giống Monthong ngày càng được nông dân Việt Nam quan tâm và mở rộng diện tích. Đây được xem là “cửa ngõ” giúp sầu riêng Việt Nam chinh phục các thị trường khó tính, đặc biệt là Trung Quốc.
Đặc điểm cây sầu riêng Monthong
1. Sự phát triển và thời gian cho trái
Cây sầu riêng Monthong có tốc độ sinh trưởng mạnh, tán lá phân bố cân đối, cành nhánh khỏe. Cây thường cho thu bói sau 5–6 năm trồng, lâu hơn một số giống khác như Ri6, nhưng khi vào giai đoạn kinh doanh thì năng suất ổn định và sản lượng cao. Thời gian từ khi đậu trái đến khi thu hoạch kéo dài khoảng 120–135 ngày.
2. Đặc điểm lá cây
Lá của Monthong có hình thon dài, mặt trên màu xanh đậm bóng, mặt dưới ánh vàng đồng. Tán lá dày vừa phải, giúp cây quang hợp tốt và bảo vệ quả khỏi ánh nắng trực tiếp.
Đặc điểm quả sầu riêng Monthong
1. Hình dáng và trọng lượng quả
Trái Monthong có hình bầu dục đến hơi thuôn dài, kích thước khá lớn, trung bình từ 3–5 kg, có trái đạt 6–7 kg. Đây là một trong những giống sầu riêng có quả to nhất hiện nay, đáp ứng nhu cầu thị trường ưa chuộng trái lớn, mẫu mã đẹp.
2. Vỏ và cấu trúc quả
Vỏ quả Monthong có màu xanh khi non và ngả vàng khi chín, gai thưa và nhọn vừa, dễ tách. Cấu trúc múi rõ ràng, thuận tiện trong khâu xử lý sau thu hoạch, bảo quản và vận chuyển.
3. Cơm quả và hạt
Cơm Monthong dày, màu vàng nhạt đến vàng đậm, kết cấu khô ráo vừa phải, béo ngậy, ít xơ, dễ ăn. Tỷ lệ hạt lép cao, phần cơm chiếm 30–35% trọng lượng quả, tạo lợi thế về năng suất và giá trị kinh tế.
4. Hương vị đặc trưng
Hương vị của Monthong hài hòa: ngọt béo, thơm dịu, không quá nồng gắt nên dễ chinh phục nhiều đối tượng tiêu dùng, kể cả những người mới bắt đầu ăn sầu riêng. Tuy nhiên, vị của Monthong thường nhẹ nhàng, không đậm đà bằng Ri6 hay Musang King, nhưng lại rất phù hợp cho xuất khẩu đại trà.
Giá trị kinh tế và thị trường tiêu thụ
1. Giá bán ổn định
Sầu riêng Monthong có mức giá bán trung bình cao, ổn định hơn so với nhiều giống khác nhờ tính thương mại và khả năng bảo quản tốt. Giá mỗi quả có thể dao động từ vài trăm nghìn đến trên một triệu đồng tùy trọng lượng, mùa vụ và thị trường tiêu thụ.
2. Thị trường tiêu thụ lớn
Monthong là giống sầu riêng chủ lực trong xuất khẩu của Thái Lan, với thị trường tiêu thụ chính là Trung Quốc, Hong Kong, Singapore và nhiều nước trong khu vực. Tại Việt Nam, Monthong cũng được thị trường nội địa đón nhận, nhưng chủ yếu được định hướng cho xuất khẩu do đặc điểm chất lượng đồng đều và đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế.
3. Cơ hội phát triển cho người trồng
Với nhu cầu tiêu thụ lớn và ổn định, Monthong mang lại cơ hội kinh tế bền vững cho nông dân. Tuy nhiên, giống này đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc, xử lý ra hoa và nuôi trái nghiêm ngặt để đạt năng suất và chất lượng cao. Nếu được đầu tư đúng mức, Monthong hoàn toàn có thể trở thành “cây làm giàu” cho bà con nông dân, nhất là ở các vùng trồng chuyên canh.
Sầu riêng Monthong không chỉ nổi bật với trái to, cơm dày, hạt lép mà còn có ưu thế lớn về bảo quản, vận chuyển và tiêu thụ quốc tế. Với khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi, Việt Nam hoàn toàn có thể mở rộng diện tích trồng Monthong để phục vụ cả thị trường trong nước và xuất khẩu. Trong bối cảnh sầu riêng đang là loại trái cây “tỷ đô”, Monthong chính là giống sầu riêng chiến lược, mang lại tiềm năng kinh tế to lớn cho nông dân và ngành nông nghiệp Việt Nam.
THIÊN NÔNG 689 HỖ TRỢ KỸ THUẬT MIỄN PHÍ TRÊN TOÀN QUỐC
MỌI THẮC MẮC BÀ CON LIÊN HỆ
☎️ 0785.888.689
🅾️ YouTUBE: THIÊN NÔNG 689 http://www.youtube.com/@thiennong689-tuvankythuatc8
📮 kythuatthiennong689@gmail.com
THIÊN NÔNG 689 TẬN TÂM- CHẤT LƯỢNG
XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN !!!
