Trong giai đoạn tạo mầm hoa (hay giai đoạn phân hóa mầm hoa) của cây sầu riêng, việc siết khô nước là một kỹ thuật quan trọng trong quy trình chăm sóc cây nhằm kích thích cây chuyển từ giai đoạn sinh trưởng (phát triển lá, cành) sang giai đoạn sinh sản (ra hoa, tạo trái). Dưới đây là một số nguyên nhân điển hình mà Thiên Nông 689 muốn chia sẻ đến quý nhà vườn.

1. Kích thích phân hóa mầm hoa :
Sầu riêng thuộc nhóm cây ăn trái lâu năm, quá trình phân hóa mầm hoa cần được thúc đẩy thông qua các biện pháp canh tác phù hợp.
Khi cây bị hạn chế nước (siết khô nước), trạng thái sinh lý của cây thay đổi, gây “căng thẳng” nhẹ cho cây. Tình trạng này kích thích sự phân hóa mầm hoa, vì cây nhận tín hiệu rằng cần chuyển sang giai đoạn sinh sản để duy trì nòi giống.Mầm hoa.
2. Hạn chế sinh trưởng sinh dưỡng :
Khi không siết nước, cây sẽ tiếp tục hấp thụ nước và dinh dưỡng để phát triển cành, lá non. Điều này làm cây khó tập trung năng lượng để phân hóa mầm hoa.
Siết nước giúp ức chế sự phát triển sinh dưỡng, tạo điều kiện cho cây tập trung nguồn lực vào việc phân hóa mầm hoa.
3. Điều chỉnh sự đồng đều trong việc ra hoa :
Biện pháp siết nước giúp các mầm hoa phân hóa đồng đều hơn, dẫn đến hoa nở đồng loạt, thuận lợi cho việc chăm sóc và thu hoạch sau này.
4. Kích thích tích lũy dinh dưỡng trong cây :
Trong giai đoạn siết nước, quá trình quang hợp vẫn diễn ra nhưng nước bị hạn chế. Lượng đường và tinh bột tích lũy trong cây tăng, tạo nền tảng dinh dưỡng tốt để hoa phát triển mạnh mẽ sau khi tưới lại.
Lưu ý khi siết nước:
Thời gian: Thông thường, siết nước kéo dài 10–20 ngày, tùy thuộc vào tình trạng địa chất đất và thời tiết nơi canh tác
Mức độ: Siết nước không có nghĩa là để đất khô hoàn toàn, vì điều này có thể gây tổn thương rễ và ảnh hưởng đến cây. Cần theo dõi chặt chẽ để cây không bị thiếu nước nghiêm trọng.
Kết hợp: Sau khi siết nước, nhà vườn nhấp nước trở lại đúng cách và cung cấp dinh dưỡng để thúc đẩy sự phát triển của hoa.