Sầu riêng, với mùi hương đặc trưng và hương vị thơm ngon, đã trở thành một trong những loại trái cây được yêu thích và tiêu thụ mạnh mẽ trên thị trường. Tuy nhiên, trong quá trình trồng và chăm sóc, người nông dân có thể gặp phải nhiều vấn đề, trong đó hiện tượng nứt cuốn trên quả sầu riêng là một trong những tình trạng phổ biến và gây nhiều khó khăn. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng quả, gây rụng, mà còn làm giảm giá trị thương phẩm, khiến cho người trồng phải đau đầu tìm giải pháp. Vậy đâu là nguyên nhân thực sự gây ra hiện tượng này, và làm thế nào để khắc phục hiệu quả? Hôm nay, mời quý nhà vườn cùng Thiên Nông 689 tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé.
Nguyên Nhân
Bón Phân Mất Cân Đối
Cây trồng hấp thu dinh dưỡng chủ yếu qua lá và rễ. Trong quá trình chăm sóc, đa số bà con thường bón phân qua rễ để cung cấp các dưỡng chất đa lượng như Đạm (N), Lân (P), Kali (K) và Lưu huỳnh (S). Tuy nhiên, phần lớn không bổ sung hoặc chỉ bổ sung rất ít các dưỡng chất trung – vi lượng như Canxi (Ca), Magie (Mg), Kẽm (Zn), Bo (B), Molybden (Mo), Sắt (Fe), Đồng (Cu) và Silic (Si). Điều này dễ dẫn đến tình trạng thiếu hụt gây ảnh hưởng đến sự phát triển và chất lượng của cây trồng.
Đặc biệt, các yếu tố như Mg, Ca, Si, và Bo đóng vai trò quan trọng trong việc hạn chế hiện tượng nứt dọc cuống và nứt trái sầu riêng. Nếu thiếu hụt các nguyên tố này, vỏ trái sầu riêng sẽ trở nên yếu, dễ bị tổn thương và gây ra nứt vỏ, ảnh hưởng đến chất lượng trái.
Do đó, ngoài việc cung cấp các dưỡng chất đa lượng, bà con cần chú trọng bổ sung các dinh dưỡng trung – vi lượng một cách hợp lý để cây trồng phát triển khỏe mạnh, ổn định và nâng cao chất lượng quả, tránh tình trạng nứt vỏ, góp phần cải thiện năng suất và giá trị kinh tế.
Nước Tưới Không Hợp Lý
Thời tiết thất thường và các yếu tố khí hậu cực đoan như nắng nóng kéo dài, mưa to gió lớn, nhiệt độ cao, ngập mặn, hay ao hồ cạn nước đã tác động trực tiếp đến sự phát triển của cây sầu riêng. Những thay đổi này gây ra tình trạng thiếu nước tưới, dẫn đến sốc nhiệt cho cây, từ đó tạo ra nhiều hiện tượng xấu như khô cành, cháy rễ, vàng và rụng lá. Điều này khiến cây sầu riêng trở nên yếu, mất đi khả năng chống chọi với các tác nhân gây hại, dễ bị nấm bệnh và côn trùng tấn công.
Các yếu tố cụ thể bao gồm:
- Sốc nhiệt: Khi cây sầu riêng phải đối mặt với sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, đặc biệt là giữa ngày nóng và đêm lạnh, nó sẽ dễ bị sốc nhiệt. Điều này không chỉ làm cây suy yếu mà còn tạo ra nứt gai, hở cuống và nứt trái, làm lộ phần cơm bên trong trái, ảnh hưởng đến chất lượng quả và năng suất.
- Tưới nước không hợp lý: Việc tưới nước quá nhiều hoặc quá ít có thể gây tác động xấu đến cây. Khi cây thiếu nước trong một thời gian dài, rồi lại được tưới quá nhiều nước đột ngột sẽ dẫn đến hiện tượng sốc nhiệt, làm cây không thể thích ứng kịp. Nếu tưới quá nhiều, cây sẽ hấp thụ lượng nước lớn, đặc biệt là phần rễ, gây căng vỏ trái và làm nứt gai trái.
- Thiếu hệ thống thoát nước và che phủ gốc: Nếu vườn sầu riêng không có hệ thống thoát nước tốt, nước dễ bị ngập, làm thối rễ khiến cây không thể hấp thụ dinh dưỡng đầy đủ để nuôi các bộ phận. Việc thiếu cỏ che phủ quanh gốc cây hoặc cỏ quá ít sẽ khiến nắng chiếu trực tiếp vào đất, làm tăng nhiệt độ mặt đất và cháy rễ, dẫn đến thiếu dinh dưỡng và tỉ lệ đậu hoa, trái thấp. Điều này cũng gây ra hiện tượng nứt gai, nứt trái và hở cuống.
Bộ Rễ Bị Sâu Bệnh Hại Tấn Công
Khi rễ cây bị sâu bệnh tấn công, đặc biệt là tuyến trùng, khả năng hút dinh dưỡng khoáng của rễ sẽ bị suy giảm. Tuyến trùng, vốn là những sinh vật ký sinh trong đất, sẽ xâm nhập vào rễ cây và làm tổn thương các mô rễ, ảnh hưởng đến khả năng hút nước và dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cây.
Khi bộ rễ không thể hoạt động hiệu quả, cây không thể cung cấp đủ dinh dưỡng cho các bộ phận trên mặt đất, bao gồm cả quả. Điều này dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng trong cây, khiến các dưỡng chất quan trọng như canxi, magiê, kẽm và các chất trung – vi lượng khác có thể thiếu hụt, ảnh hưởng đến sự phát triển của quả.
Cách Khắc Phục
Điều Chỉnh Lượng Nước Tưới
Việc tưới nước đều đặn và hợp lý là rất quan trọng để cây sầu riêng phát triển khỏe mạnh và tránh bị nứt cuống. Cung cấp đủ nước cho cây, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa và phát triển quả, sẽ giúp quả phát triển đồng đều và ổn định, giảm thiểu tình trạng nứt cuốn do thiếu nước hoặc tưới quá nhiều.
Bổ Sung Dinh Dưỡng Cần Thiết Cho Cây
Để ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng, nhà vườn nên bổ sung các yếu tố vi lượng và trung lượng cần thiết cho cây, đặc biệt là Canxi, Magie, Silic, và Bo. Những dưỡng chất này có thể bổ sung qua các sản phẩm phân bón lá có chứa các thành phần trên, giúp cây hấp thụ nhanh chóng và cải thiện chất lượng quả.
- Sử Dụng Canxi Silic Kết Hợp Phòng Bệnh: Canxi và Silic kết hợp không chỉ giúp quả phát triển vững chắc mà còn giúp chống lại bệnh tật, cải thiện chất lượng trái và giảm thiểu hiện tượng nứt cuốn. Canxi cùng với hỗn hợp bổ sung dinh dưỡng đặc biệt thành phần Silic cao có tác dụng trong việc cung cấp dinh dưỡng trong giai đoạn phát triển của trái, từ lúc trái non đến trước khi thu hoạch, mang lại hiệu quả vượt trội trong khả năng xây dựng tế bào từ trong ra ngoài, giúp tế bào cứng, chắc, khỏe, kháng bệnh, đẹp trái, chống nứt trái, dày cơm, vỏ đẹp và xanh gai.
Trong thời kỳ ra hoa và đậu quả, cây rất dễ bị thiếu hụt Canxi, vì canxi không thể di chuyển từ lá già sang lá non, hoa và quả non. Do đó, bà con cần chú ý bổ sung Canxi vào thời điểm này để giúp quả phát triển khỏe mạnh và không bị nứt.
Thiên Nông 689 xin cảm ơn quý bà con đã đồng hành cùng Thiên Nông 689 trên hành trình trang bị thêm kiến thức kỹ thuật chăm bón cho cây trồng được mạnh khỏe và thực tế mỗi vườn đều áp dụng bước sử lý và quy trình chăm sóc khác nhau, để rõ hơn, nhà vườn nên liên hệ về số điện thoại 0785.888.689 để đội ngũ kỹ thuật Thiên Nông 689 hỗ trợ nhé.
THIÊN NÔNG 689 HỖ TRỢ KỸ THUẬT MIỄN PHÍ TRÊN TOÀN QUỐC
MỌI THẮC MẮC BÀ CON LIÊN HỆ
☎️ 0785.888.689
🅾️ YouTUBE: THIÊN NÔNG 689 http://www.youtube.com/@thiennong689-tuvankythuatc8
📮 kythuatthiennong689@gmail.com
THIÊN NÔNG 689 TẬN TÂM- CHẤT LƯỢNG
XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN !!!